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浸出油设备带你了解关于大豆油的相关常识

发布时间:2015-11-12   来源:

  浸出法是出油比较常用的 种方法,另外 种就是压榨法,大豆油是大家日常生活中不可或缺的 种油,今天浸出油设备带大家来了解 下关于大豆油的相关常识。

  浸出油设备指出豆油含磷脂较多,使用鱼肉或者是肉骨头熬汤时,加入适量的豆油可熬出浓厚的白汤,非常诱人。但豆油的大豆味较浓,往往会影响到汤的味道,如果在豆油加热后投入葱花或花椒,可有效地除去豆 油中的大豆味,但汤的颜色也会因此而变深。

  油脂有 定的保质期,放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌,但 好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。

浸出油设备
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